供应说明
植脂末又称奶精和咖啡伴侣,是以优化植物油,酪蛋白为主要原料的新型产品,该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。 植脂末可根据用户的不同需求,在生产过程中可按其标准生产低脂,中脂和高脂产品。1.优越性能植脂末具有良好的水溶性,乳化分散性,在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部结构,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,并富有奶味,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片,蛋糕,饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性。饼干可提高起酥性,不易走油等。 植脂末速溶性好,“奶”味强,在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量,从而在保持产品品质稳定的前提下,降低生产成本。2.应用范围饮料:咖啡饮料,含乳饮料,速溶奶粉,婴儿饮料,冰淇淋等。食品:即溶麦片,快餐面汤料,方便食品,面包,饼干,调味酱,巧克力。米奶粉等。3.产品特点采用优质植物油脂配以高蛋白精工制作,应用在奶粉,咖啡,麦片,调味酱及相关产品中,是食品生产企业的优质原料,可以有效地提高产品营养价值,丰富和圆润产品的口味。同时我司也可以提供低聚果糖,低聚异麦芽糖等功能性糖粉。 欢迎各界朋友来电来人洽谈咨询
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公司简介:
山东天久生物技术有限公司,始建于2004年5月,以生产功能性植物蛋白类和麦芽抽提物(麦精)类等食品、保健食品添加剂为主的专业生产公司。公司占地4000平方米,并通过了GMP认证。山东天久生物技术有限公司地处鲁西南平原的中国牡丹之城---菏泽,气候适宜,交通便利。1.具有年产各类动、植物肽200吨的生产能力,产品包括玉米肽、纳豆肽、牡蛎肽、乳清肽等。 2、麦精固体2万吨、液体1万吨。奶精可为客户提供优质的咖啡伴侣1万吨。3、公司与德国专业酶制剂生产厂联合研制乳糖酶、直投式发酵剂的生产线。公司结合国际国内先进
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